平尾家特製

今日は久しぶりに完全OFF
と言いながら…
Vroadで軽く練習してからの
恒例
平尾家特製モダン焼きしまぁす
たまにしか作らないので
いつも千切りで肩が凝る

これ握ると肩に力が入る
では力まないように教えるのにね
ということで、さっそく
先日買っていた百均のピーラー

大活躍
キャベツ半分…１分かかったかな？
ってくらい……速い

買ってて正解
下準備も終わったし

これから焼き…入れます

ちなみに今日は…
シーフードモダンチーズ入り
そばはいつも焼きそばを入れます
これが美味しいんだなぁ